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凉山植物油燃料之所以能成为厨房燃料中的佼佼者，主要是因为凉山食用油燃料热值高，热值超过11500，满足厨房燃料需求没有问题。凉山食用油燃料热值高，这也是凉山植物油燃料消耗低的主要原因。醇基燃料之所以之前受到大家的喜爱，主要是因为醇基燃料的价格低。在没有凉山植物油燃料的情况下，醇基燃料非常受欢迎，但凉山植物油燃料出现后，醇基燃料逐渐上市。醇基燃料的热值 为5000，如果加上勾水，热值可能为3000-4000。这种厨房燃料根本无法满足厨房燃料的需要。
良好的替代性 凉山植物油燃料是对生物废弃物一种科技改性，可替代传统的石油、汽油、液化气和媒体 种凉山植物油燃料能源，可缓解化石能源危机造成的油价压力； 良好的环保性 凉山植物油燃料含氧量高，燃烧充分，能有效地减少30%以上的有害气体排放，各项指标均已达到国六标准，减少排放，满足环保需求，大大改善生态环境。 良好的便捷性 凉山植物油燃料不适于危化品、可当普通货物运输；常温、常压下存放和使用，品质有效期可达到2年之久，有效的解决了贮存、运输和销售各环节所需的时间。 良好的性 凉山植物油燃料可在35℃高温气候条件、零下35℃的低温条件下使用，不分层，不乳化能充分适应于各种设备，特别适应高寒地区规模化生产和使用，低温易启动、高温无气阻。 
凉山植物油燃料这块的话在传统的液化气灶具或者是醇基燃料灶具上面是没有办法直接使用的需要通过更换凉山植物油燃料专用的鸿泰莱凉山植物油燃料灶芯或者是成品灶才能够正常的使用起来。四川新源素在凉山植物油燃料市场上使用这么久之后，很多人都知道凉山植物油燃料的节省不仅仅是凉山植物油燃料本身的成品油质量还有就是和使用的配套植物油灶具的燃烧度有关系，所以在这块就需要找到好的植物油灶具配套使用才能够真正的体现出凉山植物油燃料的价值。
除了用凉山植物油燃料窑炉，这种燃料还可用于工业冶金、蒸馏、蒸汽等领域，因此，这种燃料的优势足够匹配更广阔的工业市场。 凉山植物油燃料是由动植物的油脂或脂肪通过酯化、酯交换合成的一种油料，主要原料就是植物油、动物油的油脂和脂肪，常温下清澈透明的油、凝固的为酯。植物油包含：菜籽油、清油、豆油和色拉油，动物油包含：猪油、羊油、牛油等，另外如：鱼油、棕榈油、蓖麻油等工业油脂都是组成凉山植物油燃料的主要原料。川渝地区餐饮废弃物排放，还有丰富的油脂（地沟油、潲水油）并且它们价格便宜、油脂含量较高，是提炼凉山植物油燃料的理想原料。
