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厨房燃料中大多数人都会想到甲醇燃料，保定植物油燃料却不同于甲醇，保定植物油燃料不能小作坊式生产、调配，完全区别于可生产、调配的甲醇。保定植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪通过酯化或酯交换后形成的一种油料。常用需要大型的装置进行合成，经营保定植物油燃料就是一种单纯的成品油经销模式。“酯”是组成保定植物油燃料的基本成分，也是组成生物柴油的成分，保定植物油燃料是属于烷基类的油品，乙二醇更保定植物油燃料一丁点关系都没有，乙二醇自始至终都属于醇类物质，如若有人标榜保定植物油燃料能调配，那恭喜您很有可能就是乙二醇。乙二醇是一种化工原料，给人硬生生充当燃料使用，实属汉人害己、危害社会。
保定植物油燃料通过植物油气化灶燃烧，是将植物油气化成微小分子颗粒，充分与外界氧气相互混合实现充分燃料，能量转化率和效果效果瞬间发生质的变化飞跃，相比传统的雾化灶、风机灶能效高达15%左右。另外，保定植物油燃料氧气含量高，燃烧充分，清洁环保，即便是价格稍微偏贵，只要终使用成本是节省的，相信很多的经销商、用户都能欣然接受。饭店允许使用保定植物油燃料，保定植物油燃料的性是其他传统燃料不具备的，热值高、闪点高的特点也是重要的卖点。特别是近年来各地频发的燃气事故，即便是在售价高于液化气的情况之下，人们也更加愿意使用这种型的燃料。
任何一种燃料节能效益与灶具也有莫大的关系，植物油灶具整体来讲处于低转化率阶段，需要时间和进一步的实践不断创新。目前，植物油灶具主要以气泵灶为主，但气泵灶能量转化率较差、使用体验感不佳，随着技术的不断发展这种灶具逐渐面临淘汰。保定植物油燃料主要以动植物油脂或脂肪，通过酯化和酯交换合成的一种新型油料，可应用于家庭、商业和车辆动力，替代传统的汽油、液化气和煤炭的一种新型能源。能够广泛运用于饭店、饭堂、工业区饭店、餐厅厨房等。可在常温常压下存储、运送和应用，不用高压气瓶，用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以，着火点高，方便使用，需要专用打火器设备才可以点燃，系数高。
随着，保定植物油燃料在餐饮行业快速推广使用，植物油灶具生意同样也会容光焕发、生机盎然。植物油灶具是植物油推广销售的必要设备，植物油通过其充分释放能量，生意才能成交并获得属于自己的剩余价值。四川新源素科技有限公司成交的保定植物油燃料合作客户，其中90%都是通过植物油灶具达成共识的，基本都是曾做乙二醇和甲醇燃料经营者。因此，植物油灶具在整个项目的价值远远高于保定植物油燃料，往往重要的环节不被大家引起重视，只有实际开发客户的时候灶具问题才得以暴露，但却已经悔之晚矣。
