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天然气主要针对民用厨房,液化气任然是商用厨房燃料的主力军,虽然新修的商铺大多覆盖了天然气,但巨额的开户费用,以及餐饮行业激烈市场竞争更不可能再去开通天然气增加风险。以至于大家都液化气的厉害,却还是要冒险使用液化气。植物油灶具的优势正好是液化气的劣势,所以植物油灶具是一种非常有前途的厨房燃料。即便当下植物油灶具还存在一些缺陷,但是未来还是值得期待的。植物油灶具与甲醇燃料具有本质上的区别,甲醇也确实在危化品名录之列,挥发性、毒性和腐蚀性也是客观问题。而植物油灶具正好就没有这些类似的问题,只是在价格上不怎么亲民而已。



醇基燃料确实是一种非常清洁的能源。为什么 不推广和使用植物油灶具?事实上,在早期,中国已经采取了酒精基清洁燃料的推广措施,但由于各种原因被搁置,植物油灶具从未获得过“身份证”。那么,为什么植物油炉不在 推广呢? 植物油灶具不推广使用的主要原因有很多。其中,能源危机后世界油价快速下跌、传统行业受阻、甲醇本身存在的隐患和技术问题,都是 不大力推广使用醇基燃料的重要因素。 到目前为止,餐厅厨房燃烧植物油灶具的价格普遍较高,燃烧植物油灶具的综合性能尚未达到醇基燃料和液化气体的稳定性和高用户体验。然而,强劲的市场需求迫使络植物油灶具不断改进;厨师对植物油灶具有更高的用户体验,需要研发人员坚持创新。 市场决定需求,餐厅厨房燃烧植物油灶具价格高只是暂时的,我相信随着时间的推移;技术升级;上下游产业逐步完善,燃烧植物油炉价格也会发生变化。机会总是留给那些总是在追求的人,短暂的困难终会有过去的 ,我相信燃烧的络植物油灶具和燃烧的植物油炉将利用市场的东风,带领我们获得更多的财富。




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植物油灶具俗称“明火点不燃”的燃料,燃烧后清洁环保,节能省钱;燃烧时无烟无味、不刺鼻不辣眼,还能充分适应于商业厨房的发复杂环境。真正能为终端用户带来实惠,效率的作用,这么一个环保、节能、性的燃料,就是市场一直在寻找的一款燃料。植物油灶具市场需求局绝不仅仅是商用,植物油灶具在家用、工业领域未来都有巨大的发展空间,只是介于目前家用灶具没有得到解决,各个公司都没有进行大规模的推广。工业市场也可能是未来几年重点突破的行业,随着我国提倡的2035年碳综合目标的实现,植物油灶具还会出现一次爆棚式发展的局面。




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