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乙二醇能溶于水，按照常理来讲它与醇基燃料并没有太大的差异。如今，人们对丽江植物油灶具的定位显然已经发生了改变，它应该是一种成品油，具有热值高、闪点高的特点，还能替代甲醇、液化气可应用于烧火烹饪的一种厨房新能源燃料。但乙二醇不完全满足这一条件，并且乙二醇属于矿物提取物，这与我们厨房燃料行业一再倡导的新能源大相径庭。因此，厨房新能源网认为：只要是含有乙二醇成分的燃料，都不应该称之为丽江植物油灶具。能替代液化气、甲醇的新型燃料，是通过地沟油、潲水油，以及其他的添加剂合成而来的一种新能源燃料。
脂肪酸甲酯又称生物甲酯，生产工艺与生物柴油十分类似，只是精度和使用场景不一样，生物柴油主要应用于内燃机燃料，或添加剂等，以脂肪酸甲酯为主的丽江植物油灶具主要应用于厨房烧火，它们的价格有巨大的差异。据生物柴油网2021 季度的数据来看，国内生物柴油的批发价在8500元/吨左右；我们从厨房新能源网获悉2021年4月份，脂肪酸甲酯成分的丽江植物油灶具平均出厂价在5500元/吨左右。目前，被称之为丽江植物油灶具的有脂肪酸甲酯、乙二醇和白油三种，要想找到丽江植物油灶具的价格就要先搞清楚其主要原料、成分，本文我们以脂肪酸甲酯、乙二醇和白油为主要原料的丽江植物油灶具为例，结合市场来分析一下丽江植物油灶具的价格
植物油燃料与传统的石油轻质燃料油相比较，植物油燃料具有十分大的优势，使用方便，植物油燃料在常温状态下可以用不锈钢桶或一般塑料桶就可以储存运输，在运用上保障了生活起居的，不易燃性，不易爆，不挥发，造成泄漏很容易发现，着火可用饮用水浇灭，不易因为泄露而造成中毒和事故。顾名思义植物油燃料是一种以植物为原料的油品，而不是所谓的化工原料勾兑而成。因此，任何可以自己生产调配的燃料，都不可能称之为植物油燃料。反之，那些作坊式生产的燃料都可以统称为化工能源丽江植物油灶具。
目前，世界各国都在为替代能源而伤脑筋。石油、天然气和煤炭迟早会耗尽。丽江植物油灶具就像风能、太阳能和水能一样取之不尽。如今，丽江植物油灶具已广泛应用于世界各国，从车辆动力到日常生活。如何储存、运输和使用丽江植物油炉等问题非常重要。
丽江植物油炉不易爆炸，丽江植物油灶具主要由动植物油、脂肪组成，不溶于水，无挥发性，普通环境不能点燃，自然不易爆炸。如果意外泄漏或排放到环境中，其危害远小于醇基燃料、汽油和矿物柴油。丽江植物油灶具燃烧排放主要为二氧化碳、水，几乎没有其他有害物质排放，及时排放少量废气也能很好地被生物降解。
丽江植物油灶具是一项可再生新能源项目，特别是2020年外贸阻塞和厨房醇基燃料表现不佳两个重要因素。醇基燃料的推广和销售与产品本身无关，根本原因是行业政策模糊，非法事故升级了执法人员的管理和实施。
