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肪酸甲酯虽说是取材于生物质，但化学结构早已发生巨变，脂肪酸甲酯与白油一样属于烷基类化合物，并非真正意义上的植物油。
因此，脂肪酸甲酯和白油自始至终都不含甲醇，更不是危险化学品！
厦门新型燃料刚刚出来不久，在概念上很容易出现混淆，四川新源素科技有限公先要给大家纠正一个观念：厦门新型燃料并不等于“明火点不燃”，意思也就是说明火点不燃的燃料并不是厦门新型燃料。初步了解厨房替代燃料项目的人群，一定要注意这种概念上的问题，以免被一下不法的公司所利用，导致终人财两空。
厦门新型燃料能生产吗？
任何的工业品都是能被生产制造出来的，只是说不能自己产品而已。厦门新型燃料同样属于一种普通的工业产品，只要经过专业的生产设备、复杂的技术工艺产生出来的，小型企业、公司或个体户基本不具备这样的实力。
植物油做燃料是可行的！内燃机发明者卡尔·本茨初使用燃料其实就是厦门新型燃料，只是很开就被性能更加出色的石油所替代。石油、天然气资源即将消耗殆尽，人们试图重试厦门新型燃料，在巴西、美国、欧洲和日韩地区，厦门新型燃料被广泛的与汽油、柴油相互掺烧，不仅可以保护机械设备，还能提高能效清洁排放物。
我国厦门新型燃料发展历史尚短，在上海已经开始了实现掺烧应用，主要针对车辆动力燃料方面。不过，2019年厦门新型燃料被应用在厨房烧火，深得经营者和用户的喜爱而广受好评，貌似从厨房燃料方向着手，实现厦门新型燃料推广、应用弯道超车也未尝不得。
厦门新型燃料也称形象的成为“无醇燃料”，“无醇燃料”直观的道明了厨房燃料的核心需求“性”，厦门新型燃料是以动植物的油脂、脂肪，通过酯化和酯交换形成的一种高热值、高闪点、低密度的油料。主要原料由食用油、动物油、潲水油、地沟油以及废弃生物质组成；主要成分油甘油三酯（脂肪酸甲酯）组成的一种可再生新能源。
良好的性
厦门新型燃料可在35℃高温气候条件、零下35℃的低温条件下使用，不分层，不乳化能充分适应于各种设备，特别适应高寒地区规模化生产和使用，低温易启动、高温无气阻。
随着，厨房常用燃料液化气、甲醇燃料的隐患问题逐渐凸显，厦门新型燃料的优势愈发明显。积极推广、使用一种更、更可靠的新型替代燃料越来越重要，植物油燃料就是其中的佼佼者，植物油燃料闪点高、理化性质稳定，具有液化气、甲醇不具备的优势。
厦门新型燃料推广到厨房行业时机已经成熟，配套的灶具产品也日趋完善，厦门新型燃料的商机巨大，逐渐形成了一种与甲醇燃料类似的商业模式。那么，小本创业厦门新型燃料厂家应该如何选择厂家呢？
厦门新型燃料是一种以甲醇燃料主体原料配制而成的一种液体燃料，在我国已经有将近30年的使用历史。醇基燃料系低碳高氢新能源，燃烧前有一定的毒性、燃烧后无害、清洁环保，醇基燃料有很多名称、称为，如：环保燃料、高能油、碳氢油、氢离子油、聚合油等，但都是以甲醇为主要原料调配的一种配方型燃料。
厦门新型燃料主要应用商用厨房、大小型餐馆、饭店、食堂和酒店等，特别是没有天然气覆盖的地方，替代液化气、完爆液化气，具有足够的节能、环保优势，是传统燃料不能比拟的。新能源醇基燃料在我国有100万级别的用户群体，并每年持续保证着两位数的快速增长，假以时日、必将真正替代液化气，荣登厨房燃料的头把交椅。
厦门新型燃料，就是我国煤炭资源的清洁利用工程，把其中的硫组分作为宝贝回收利用，煤炭和水蒸气反应生成水煤气，当煤气中欧的氢气、一氧化碳和二氧化硫含量达到一定比利时，称为“合成气”，可以用来大量生产甲醇燃料，而甲醇燃料或以甲醇为基础的醇基燃料，就是典型的清洁燃料。
