脂肪酸甲酯和白油属于烷基油，脂肪酸甲酯是一种高闪点、高热值、低密度油；白油是精炼液态烃的混合物，主要是饱和环烷烃和链烷烃，原油经常压缩和减压分馏、溶剂提取和脱蜡、氢精制。虽然脂肪酸甲酯是由生物质制成的，但其化学结构已经发生了巨大的变化。脂肪酸甲酯和白油一样是烷基化合物，不是真正的植物油。因此，脂肪酸甲酯和白油自始至终不含甲醇，更不用说危险化学品了！厨房燃料行业中汉中无醇燃料是一个新概念，推广应用不到两年。“明火点不燃”其优势深受甲醇燃料企业家的好评，用户体验高，口碑好。与液化气相比，醇基燃料具有更突出的性、环保排放、节能耐烧等优点。正因为如此，它能在短时间内迅速与用户产生共鸣。汉中无醇燃料是一种高热值、低密度、高清洁的油，由动植物油脂和脂肪通过酯化酯交换而产生。汉中无醇燃料主要用于取代煤炭、柴油、液化气、醇基燃料等高污染、高风险传统厨房燃料，可有效应用于小型酒店、餐厅、小贩、农舍、B&B、大型中餐厅、餐厅、大型食堂、酒店等专业厨房。
汉中无醇燃料的趋势是醇基燃料无法比拟的。汉中无醇燃料的原料来自生物质，可再生，可回收利用。燃料和植物油燃烧清洁，环保；稳定性强，适应性好；可用于运输和厨房烹饪燃料，促进经济可持续发展，取代传统能源，减缓生态环境问题，控制空气污染具有重要的现实意义。汉中无醇燃料是一种油性燃料，不溶于水，不能生产部署；无挥发性、不变质、运输、储存、使用无风险、无烟、无异味、无碳、无废物排放、二氧化碳、水燃烧、少量其他排放可生物降解，不构成生活、环境隐患。汉中推广无醇燃料，销售合法合规。允许上市销售的油品需要经过相关机构的检和认证。正规厂家可以追溯发货，找根，基本解决了卖家的后顾之忧。燃料植物油可广泛应用于酒店、餐厅、食堂、大摊位、餐厅等商业厨房。除了保证基本的烹饪需求外，它还可以节约成本，提率，减少排放，符合大多数人的基本利益。
农村清洁能源的推广应用将农村清洁能源的推广应用与农业供给侧结构改革、农村生活环境改善和有针对性的扶贫相结合“统筹推进，因地制宜，多能互补，示范先行”以优化农村能源利用结构为主线，着力提高农村清洁能源的覆盖率和利用水平，创造生态农村、宜居农村、和谐农村的伟大使命。世界能源委员会预测，2050年世界石油生产将达到顶峰。汉中无醇燃料世界化石燃料资源的开采期为：39年的石油、60年的天然气和211年的煤炭。随着大量石油开采和石油资源日益短缺，以煤炭和天然气为主的能源结构将在世界上发展。近年来，我国为什么要推行？“煤转油”由于技术的重要原因，我国拥有大量的煤炭资源，煤炭资源的清洁利用直接促进了我国能源产业的发展。汉中无醇燃料在厨房的使用效果明显，取代传统煤炭、柴油和液化气具有较高的清洁节能优势。
燃料和炊具必须匹配发挥汉中无醇燃料的性能，汉中无醇燃料不同于甲醇，甲醇在厨房燃料推广，应用时间长，规模大，配套产品，炊具相对完善，网络无酒精燃料相对较小，找到合适的炊具不容易，找到匹配的炊具比较困难。如果没有真正掌握核心技术，肆意投放市场可能会面临亏损业务。燃料植物油是厨房燃料行业的一匹黑马，在短短两年内就得到了市场、用户和从业者的认可，在激烈的厨房燃料市场难分得一杯羹。燃料植物油具有明火点不燃的特性，11000Kcal高热值优势，燃烧排放无烟无味的高清洁特性，一路成为我国第四大厨房燃料。