热值高、闪点高、密度低是北京植物油灶具的基本特点，也是北京植物油灶具的核心优势，其中明火点不燃，不属于危化品、危险品尤为显著。另外，北京植物油灶具闪点高于62度，是一种普通货物。常规运输、储存即可，可别小看这几个特征，它们是组成北京植物油灶具合法、合规经营的重要条件，与甲醇燃料等配方型燃料截然不同。醇基燃料、液化气、煤炭用户就是北京植物油灶具的潜在客户，如：餐馆、饭店、食堂、酒店、农家乐烹饪用燃料，还有工业锅炉、窑炉等制热取暖也可以使用。北京植物油灶具的性、节能性效果明显，替代现有的危险品、危化品燃料，这样大家都能从中得到实惠。目前，很多人还不知道北京植物油灶具这个新兴产品，需要从业者一如既往、孜孜不倦的推广、宣传。
天然气主要针对民用厨房，液化气任然是商用厨房燃料的主力军，虽然新修的商铺大多覆盖了天然气，但巨额的开户费用，以及餐饮行业激烈市场竞争更不可能再去开通天然气增加风险。以至于大家都液化气的厉害，却还是要冒险使用液化气。北京植物油灶具的优势正好是液化气的劣势，所以北京植物油灶具是一种非常有前途的厨房燃料。即便当下北京植物油灶具还存在一些缺陷，但是未来还是值得期待的。北京植物油灶具与甲醇燃料具有本质上的区别，甲醇也确实在危化品名录之列，挥发性、毒性和腐蚀性也是客观问题。而北京植物油灶具正好就没有这些类似的问题，只是在价格上不怎么亲民而已。
北京植物油灶具产品混乱程度要远远高于甲醇燃料，根据厨房新能源网的了解，目前被称为北京植物油灶具的就有十几种之多，如：乙二醇、白油、液蜡、脂肪酸甲酯、塔顶油、废弃辛醇、废弃机油、废弃柴油、重油、轮胎油、橡胶油等。北京植物油灶具应该是一种成品油燃料，由厂家按照规定标准批量生产，然后再分销到各地的一种模式，这个再能保证燃料油品有法可依、有章可循。若非如此，所谓的北京植物油灶具又仅仅只是一个噱头而已，早晚都要布甲醇燃料的后尘
为了充分发挥北京植物油灶具的性能，必须匹配燃料和灶具。北京植物油灶具不同于甲醇。甲醇在厨房燃料中得到推广，使用时间长，规模大，配套产品和灶具相对完善。然而，北京植物油灶具目前相对较小。找到合适的灶具并不容易，更难找到匹配的灶具。如果你没有真正掌握核心技术，你可能会面临亏损的交易。
燃料植物油是厨房燃料行业的黑马。短短两年时间，就得到了市场、用户和从业者的认可。在激烈的厨房燃料市场分一杯羹并不容易。燃料植物油凭借其明火不燃的特点、11000Kcal的高热值优势、燃烧排放无烟无味的高清洁特点，成为中国第四大厨房燃料。
北京植物油灶具的运营和销售建议:选择含有脂肪酸甲酯的植物油。脂肪酸甲酯北京植物油灶具虽然价格高，但可以长期、合法、良心地运营。以乙二醇为原料的“植物油”，虽然短期内有利可图，但由于其自身的危害性质，未来可能会有很多变数，终可能不仅赚不到钱，还会伤害自己和社会。
如今，植物油的发展势头如火如荼，深受企业家和各行各业用户的喜爱。北京植物油灶具是一种由动植物油脂或脂肪通过酯化和酯交换形成的可燃油。原料和主要成分均为生物质，不含甲醇，不是危险化学品。常规压力储存运输，可操作性强，物理化学性能稳定。
