注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 辽源紫薯丁分为紫薯丁生粉和紫薯丁,辽源紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味,用水一冲即可检验 紫薯丁生粉的做法:我们有专业的人把紫薯丁清洗干净、用竹刀将紫薯丁外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯丁切成丝或者是片,为了保护紫薯丁的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯丁片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯丁,紫薯丁的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。
诚实守信是<辽源>乐农食品有限公司的核心价值观,是企业文化的基石,是我们的崇高品质,是我们建基立业之本。我们倡导的诚信观,诚信于公司、诚信于客户、诚信于员工、诚信于社会。 如果您想了解更多有关辽源海苔粉产品,可点击在线咨询,也可拨打我们页面联系电话,我们真诚为您解答每一个疑问。