热值高、闪点高、密度低是兰州植物油灶具的基本特点，也是兰州植物油灶具的核心优势，其中明火点不燃，不属于危化品、危险品尤为显著。另外，兰州植物油灶具闪点高于62度，是一种普通货物。常规运输、储存即可，可别小看这几个特征，它们是组成兰州植物油灶具合法、合规经营的重要条件，与甲醇燃料等配方型燃料截然不同。醇基燃料、液化气、煤炭用户就是兰州植物油灶具的潜在客户，如：餐馆、饭店、食堂、酒店、农家乐烹饪用燃料，还有工业锅炉、窑炉等制热取暖也可以使用。兰州植物油灶具的安全性、节能性效果明显，替代现有的危险品、危化品燃料，这样大家都能从中得到实惠。目前，很多人还不知道兰州植物油灶具这个新兴产品，需要从业者一如既往、孜孜不倦的推广、宣传。
我们不能否认兰州植物油灶具的价值，相反还要鼓励企业积极开发新配方，因为现实的问题是燃料价格居高不下，这对行业的发展、壮大没有任何意义。只有新兴的产品源源不断的流向市场，行业才会生机勃勃、欣欣向荣。兰州植物油灶具肯定是有用的，只是经营者一般都不着。利用兰州植物油灶具自己调配燃料，目前主要面临两个问题：一是配方本身的安全性问题；二是自己的调配燃料是否具有商业价值，市场从不缺产品，缺的是具有充分竞争力的产品。我说清楚了没有，没有的话欢迎下方留言讨论，感谢您对厨房新能源网的支持。
植物油燃料是由动植物的油脂、脂肪、棕榈油以及废弃食用油、地沟油、潲水油中提炼分离出来的一种油脂能源。利用专业大型装置经过酯化和酯交换后形成的一种低密度、高热值的燃料，植物油燃料由16或18个碳链组成，每个分子链中含氧丰富，燃烧充分、彻底不会造成对环境的污染和生态的破坏。植物油燃料明火点不燃、热值高、可生物降解，是一种利国利民的新能源燃料产品。乙二醇虽然也明火点不燃，但在热值、环保方面是不能与植物油燃料相比的。另外，乙二醇燃烧用户体验极差，难闻的恶臭和对人体未知的隐患等，希望创业者们权衡利弊谨慎选择兰州植物油灶具。
1973年世界石油危机后，在西方 的主导下，石油价格大幅下跌。此外，当时我们现有的技术水平和制造能力有限，醇基燃料显然没有太大的价格优势。能源危机后，世界油价普遍下跌，传统燃料行业极大地阻碍了新兴醇基燃料。兰州植物油灶具只能在无奈的情况下悄悄转向厨房燃料行业。
此外，虽然甲醇燃烧后非常干净环保，但甲醇一直是一种化学原料，具有一定的毒性，甲醇是一种容易挥发的气体。人体吸入挥发性气体对健康有隐患，浓度过高，特定环境容易发生爆燃事故。此外，甲醇很容易被误解为甲醛，以至于不熟悉的人会谈论它。
兰州植物油灶具是一种利用生物质废料和专业合成设备提取的液体燃料。原材料收集成本、工厂建设成本、科技团队等。都需要大量的资金投入。因此，兰州植物油灶具在厨房的价格普遍较高，但由于植物油热值较高，综合使用成本相当有竞争力。