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洗面筋机单饼机多年经验值得信赖

更新时间:2024-10-31 17:05:50 浏览次数:1    公司名称:郑州 万年红机械设备有限公司

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产品参数
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产品特点图


烤面筋在很早就已经被人们使用,而且也是宫廷的美味。相传,在清宫,有位英俊的就因为美味的烤面筋而邂逅了以为美丽的宫女。洗面在那些年,没有洗面机,只能靠人力。首先洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。 把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;然后是面筋的处理:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅。为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条。 就是面糊的调配,用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。
用手面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉,放一会即可使用。这些工艺虽然复杂、繁重,但是,在没有洗面机的那些年,为了吃到美味的面筋,人们不得不这么做。


适用范围



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为什么选择我们


多功能洗面机不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后,可快速将淀粉和面筋自动分离出来,该机还可与凉皮机配套使用。我们的洗面机自大量投放市场以来,以高超的性能。 的洗面技术,赢得了广阔的市场,受业界人士的广泛赞誉。在以后的发展路程中。
我们将继续努力,并用实际行动证明,我们将是的洗面机厂家。我们万年红食品机械厂凭着雄厚的技术力量,严格的质量管理,精良的加工设备,在洗面机行业中占有一席之地。我厂严格遵守平等互利,用户至上的原则,为用户提供热情周到的售前服务:市场分析,投资规划,调料配方和售后服务,协助安装调试,免费培训操作人员等项目,我厂全体员工欢迎四方用户来人,来电,来函洽谈业务,共同合作,共创未来。万年红洗面机厂的为消费者着想,力求做到让每一位用户满意,让更多消费者肯定。我们的发展和您的肯定密切相关。我们都知道,近些天以来到底是属于中国还是属于日本的这个问题。双方的态度都是僵持不下。万年红作为的一员,坚是中国领土,这是不争的事实。


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