赞皇学中餐烹饪选虎振技校
发布时间:2024-09-17 10:48:28 浏览次数:1 公司名称:[石家庄]技工学校
产品参数 | |
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产品价格 | 3800/个 |
发货期限 | 不限 |
供货总量 | 600 |
运费说明 | 自理 |
最小起订 | 1 |
培训方式 | 全日制线下脱产学习 |
授课地点 | 保定市南二环1956号 |
学期 | 20天、40天、2月、6个月、1年、3年 |
开课时间 | 随到随学 |
授课方式 | 真材实料上灶炒菜,实践为主 |
招生对象 | 面向全国招生,14周-60周,性别不限 |
赞皇学中餐烹饪选虎振技校
一年制精英创业班:
培训对象:有志于从事烹饪行业工作的持有二代身份证的合法公民。有无工作经验均可。
培训主要内容:中式烹调师初级、中式烹调师中级、卤水冷菜、名师授课特色流行菜、冷盘雕刻、酒店管理或厨政管理、成本核算等。
课程设置:教学周期为10个月(43周)。每周上课6天,半天理论半天实际动手操作。第11月、12月由老师带队到星级酒店顶岗实习。
教材明细:中式烹调师初级、中式烹调师中级、中式烹调师高级和特色课专业课程指导讲义与其他管理类课程教纲。
教学内容:通过理论教学和操作技能教学,使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会 480 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。
就业去向:颁发中专毕业,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。创业人士通过该课程可以熟知厨房间操作管理的全套知识,并运用于实际。授课教师后期可提供技术支持。
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在保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校,老师们早就不是传统的以教师讲授为主的没有趣味的教学方法,老师在课堂上把教学与课堂活动相结合,实现“任务驱动教学”,布置具体的任务让学生去完成。有些中国华北的学生常常都会用“很幽默”、“很时尚”这样的字眼来形容保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校的老师。
厨师一直是个不错的行业,河北厨师培训报名我才可以改变我的人生,我要彻底改变这样的生活,我要为自己寻找新的机会。现在的经济社会,只有一门硬技术在身,才能走遍天下。要彻底改变自己,就要有所突破。就这样,我带着对未来生活美好的憧憬,毅然从工厂辞职,再次踏上了求学的道路。在一个很偶然的机会下,我进入了保定虎振中式烹饪学校,开始了我的求学生涯。
转眼间,半年过去了,我也已经毕业了。在保定虎振保定虎振中式烹饪就业老师的帮助下,我很顺利了找到了自己想要的工作,成了一名酒店厨师。在回想起之前的生活,我不禁感慨万千。一个选择、一次教育历程让我的人生发生了重大的转变,彻底重塑了自己的职业发展之路,保定虎振让我完成了华丽转身。
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品牌优势:领衔行业 好评如潮
虎振烹饪教育是中国烹饪教育 品牌,是 大型的厨师人才培训基地。保定虎振烹饪学校是河北省办学层次 、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评:被评为 "中国 教育培训机构"、"中国 品牌影响力教育培训机构"、"国际餐饮教育基地"等称号,并被授权为“河北烹饪协会副会长单位”。
专业优势:技能+学历 更具竞争力
保定虎振烹饪学校在对餐饮市场的调研基础上,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,结合时下餐饮流行趋势,开设了"以大中专教育为龙头,以高技、中技为主体,以长短期培训为补充"的更具特色、更具竞争力的多种专业实施"技能+学历"教育。
赞皇学中餐烹饪选虎振技校
虎振烹饪教育不仅具备丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系,还拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍。尤其是在"练"与"用"上,通过大量的上灶实践操作,进行厨房实训,再加上导师训练强化。
然而,为了方便广大学子进一步自己,保定虎振烹饪学校特与河北师范大学联合办学,学子报读“大厨精英专业”或是“大厨专业”中的任意一门专业,不仅能掌握烹调技能,也能考取 承认专科学历。掌握餐饮行业的流行趋势,学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜,聘请 高级考评委投入到学院的教学管理中。