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水产养殖中氢氧化钙用途非常之多：生石灰一100-1000斤不等（按土质酸碱度，底泥厚度决定用量多少），干撒（干撒后泼水反应）。其发热过程能对病原微生物甚至敌-害生物有较强的杀灭作用；对土壤pH，总碱度，总硬度有明显的提高-效果；对土质有机质有氧化、皂化、矿化效果。生石灰一mu5-10斤化水泼洒，对细菌、真菌、纤毛虫、一些寄生虫都有一定的杀灭作用。其悬浊液与三黄散、明矾、茶麸、有机酸搭配使用效果更佳。生石灰一mu50-100斤+茶麸一mu20-100斤，可增强茶麸（尤其是干茶麸）杀鱼效果。同时还有明显的继后肥水效果。风化石灰一mu5斤+盐一mu5-10斤，化水浸泡一夜后池边泼洒。可缓解缺氧，硫化物、亚硝酸、菊酯农药等中毒，可缓解轻度藻毒素中毒，可缓解霉菌中毒。

蚕前消毒 养蚕前常用氢氧化钙浆进行消毒。石灰对家蚕病毒病的防治效果好。现已查明胃肠型脓病、血液型脓病和传染性软化病等病毒病(脓病)占家蚕总发病率的70%左右;同时各期养蚕因病毒病发生形成的损失也为严重。根据科学试验结果使用石灰液对胃肠型脓病多角体、血液型脓病多角体和软化病病毒在常温条件下只要接触1%石灰液5min就可使病毒失去传染力。由于澄清的石灰液氢氧化钙在水中的溶解度很小(0.2%)所以使用充分搅拌的石灰浆才有好的消毒效果。生产上常用2份石灰块加1份水通过发热分化变成熟石灰再利用2份这种石灰粉加100份水配成2%的石灰浆。将配成的石灰浆涂刷蚕室的墙壁或地面特别是墙角、缝隙都要涂刷到不留死角。这样既可以消毒灭菌又可以覆盖被污染的墙壁而且还达到了美观的作用。蚕前使用石灰消毒前需做好蚕室、蚕具的打扫、清洗等工作。蚕筐、蚕架等大型蚕具也可用石灰浆浸蘸消毒。使用石灰浆消毒后的蚕具应搬入蚕室密封门窗以1%有效氯漂 液喷湿再用毒消散熏烟消毒才能达到更为彻底的消毒效果。 蚕中使用 1配制防僵粉。石灰对家蚕细菌病的防治效果不太明显因此需要结合使用其他药物才能取得的消毒效果。生产上常用漂 和石灰粉按比例混合制成漂 防僵粉进行蚕体蚕座消毒对各种病菌均有杀灭作用。配制比例1~3龄小蚕按1∶12混合(含有效氯2%)4~5龄大蚕按1∶9混合(含有效氯3%)。以收蚁时以及每龄蚕眠起开叶前使用效果好。蚕期内如发现蚕病应每天使用1次。撒播量以蚕体上均匀铺1层薄霜为宜。

工业级氢氧化钙含量的标准检测方法：称取1g样品，至0.1mg，于250ml烧杯中，加水50ml，再加30ml盐酸，加热至沸10min。冷却后，用快速定量滤纸过滤，滤液滤于500ml容量瓶中，加水至刻度，摇匀，做为样品溶液A，用做氢氧化镁、氢氧化钙的测定，保留沉淀B用做盐酸不溶物的测定。移取样品溶液A10ml于250ml三角瓶中，加水50ml，加三乙醇胺溶液5ml，摇匀，加氢氧化钾溶液调PH值为12～13。静置2min～3min，加0.1g钙指示剂，用EDTA标准溶液滴定至鲜明兰色为止。工业氢氧化钙含量测定结果的表述： 氢氧化钙质量百分含量按下式计算： 。

配料时添加1%-2%的生石灰，除为食用菌的生长补充钙外，氢氧化钙豫北钙业主要是用以调节PH值。此外，还具有防止绿霉等杂菌污染、缓冲菌丝代谢过程中产生的有机酸的作用。不同的菇类耐酸碱性不同，所以要求石灰的添加量也不能一样。喜酸性菌如猴头菇、香菇等的生产一般不能添加石灰。培养料堆制前，用0.5%-3%的石灰水预湿草料，可以软化原料组织，提高草料的持水力，改善培养料的理化性状。 生石灰除用于调节酸碱度和补充钙元素外，还有降解培养料中农药残留量的作用。此外，生石灰还常常用作消毒剂、杀菌剂和防潮剂。被誉为蘑菇栽培的“万金油”。蘑菇栽培时，可用1%的生石灰水来净化处理池塘水和河沟水。阳畦及菇棚在铺料前撒上生石灰粉或喷洒石灰水，不仅有消毒杀菌作用，还有杀死线虫的效果；梅雨季节或空气相对湿度大时，菌种培养场地或棉塞外面撒上生石灰粉，可用降低环境湿度，减少杂菌的发生。但要注意：生石灰不能和氨态氮化肥混合，也不应与水溶性磷肥混合。